Augustiner Edelstoff

Biestil:	Export/Spezial
Aussehen:	gelb, glanzfein
Geruch:	mittel: Malz, Honig, reifer Apfel
Geschmack:	mittel: Malz, Honig, Orange
Mundgefühl:	leicht: cremige, fein prickelnde Textur
Bittere:	kaum: kaum wahrnehmbare Bittere
Speiseempfehlung:	Brotzeit, Fisch & Meeresfrüchte, Salat, Schwein
Anlass:	Sommerfest, gesellige Runde, Frühshoppen
Glasform:	Grug
Trinktemperatur:	7°C
Alkoholgehalt:	5.6%

 

Bierbeschreibung

Der "Edelstoff" steht klar mit einem satten Gelb im Glas und ein Duft nach Honig und zitrusartigen Orangennoten erfreuen die Nase. Weich im Antrunk, entwickelt er seinen erfrischenden Charakter auf der Zunge mit fein säuerlichen Hopfennoten, die die grundlegende Malzaromatik sogar noch hervorheben, ohne dass das Export seinen Charakter verliert. Ein elegantes und würziges Export
 

Das sagt die Brauerei

Augustiner Edelstoff ist ein helles Exportbier. Spritzig und frisch gebraut nach Altbayrischer Braukunst.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hefe
Eigens gezüchtete Reinzuchthefen
Hopfen
heimischer Aromahopfen (u.a. Hallertauer)
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
42 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
176 kj/100 ml
Kohlenhydrate
2.3 g/100 ml
Davon Zucker
< 0.5 g/100 ml
Fett
< 0.5 g/100 ml
Davon gesättigte Fettsäuren
< 0.1 g/100 ml
Eiweiß
< 0.5 g/100 ml
Stammwürze
12.7 ° Plato